Forrás: https://www.1701tea.hu/journal/alkoholmentes-ital-unnepi-asztalon/

[← Journal](https://www.1701tea.hu/journal/)

17:01 JOURNAL / ASZTAL KÖRÜL

# Alkoholmentes ital az ünnepi asztalon, külön magyarázat nélkül

Aki nem kér alkoholt, annak is jár gondosan megválasztott ital és szép pohár. Ehhez a tea is adhat kiindulópontot.

17:01 Tea szerkesztőség · 1 perc olvasás · 2026. október 18.

Vendégségben néha az alkoholmentes választás kapja a legkevesebb figyelmet. Van borhoz pohár, nyitó és történet, aki pedig mást kér, annak jut valami a hűtőből. Ezen könnyű változtatni: már a tervezéskor gondolj úgy az alkoholmentes italra, mint a kínálat teljes értékű részére.

## A kérdés az ízlésről szóljon

Inkább gyümölcsöset vagy fűszereset szeretnél? Meleg vagy hideg ital esne jól? Ezek vendéglátói kérdések. Arra viszont nem szükséges rákérdezni, miért nem iszik valaki alkoholt. A döntése lehet alkalmi vagy állandó, magánügy vagy egyszerű preferencia.

A forralt bor ihlette NOT MULLED WINE fűszeres teakeverékként lehet egy ilyen kínálat része. A nevet érdemes röviden elmagyarázni, hogy egyértelmű legyen: teát kínálsz. Az elkészítéshez a csomagoláson szereplő útmutatót kövesd, és ne adj hozzá alkoholos összetevőt, ha alkoholmentesként mutatod be.

## Ugyanannyi figyelem a tálalásban

Meleg italhoz megfelelő, hőálló edényt válassz; egy vékony borospohár nem automatikusan alkalmas rá. A szép tálalás lehet egy egyszerű csésze és tiszta alátét is. Díszítés nélkül is gondosnak hat, ha megfelelő a hőmérséklet és kényelmes a fogyasztás.

## Legyen könnyű újratölteni

Mondd el, miből lehet még kérni, és ne csak az alkoholos italokat kínáld újra. A vendéglátás figyelme ebből a kis mozdulatból is látszik. A [17:01 teái](https://www.1701tea.hu/teaink/) közül mindenki a saját ízlése szerint választhat; nem kell hozzá külön szerepet vagy indokot kapnia az asztalnál.

[A saját pillanatod is kapcsolódhat a közösséghez.](https://www.1701tea.hu/azen1701em/)

A TE TÖRTÉNETED IS ÉRDEKEL

## Neked hol van
 a 17:01-ed?

Oszd meg egy saját fotóval és a #azén1701em hashtaggel.

[Csatlakozom a közösséghez ↗](https://www.1701tea.hu/azen1701em/)

## Még egy történet.

[Asztal körül

### Tea és sütemény: indulj két falattal

Nem kell teljes desszertasztal ahhoz, hogy kipróbálj egy párosítást. Egy egyszerű és egy fűszeres sütemény már ad összehasonlítást.

Elolvasom →](https://www.1701tea.hu/journal/tea-sutemeny-parositas/)[Asztal körül

### Teafolt a kedvenc csészében: ne a legerősebb szerrel kezdd

A rendszeresen használt bögre néha elszíneződik. A tisztítás módját mindig az anyag és a készítő útmutatója döntse el.

Elolvasom →](https://www.1701tea.hu/journal/teafolt-a-kedvenc-cseszeben/)